मेथी (Fenugreek seed)
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| Methi Dana |
जी हाँ दोस्तों आज हम फिर से आये है अपने
घर की रसोई से एक और आर्युवेदिक औषधि को लेकर जिसका नाम है मेथी यानि इंग्लिश मैं इसको Fenugreek seed भी कहते है । मेथी जो की हमारी महिलये रोज किसी
ना किसी दाल या सब्जी मैं इस्तेमाल करती है। मेथी सेहत के लिए एक अचूक
औषधि का काम करती है ।
मेथी
दाना/Fenugreek seeds स्वस्थ्य के लिये बहुत लाभदयक होता है, अगर हमैं इसकी जानकारी हो तो। मेथी का स्वाद थोड़ा सा कड़वे पन मैं
होता है, इसलिये हम लोग इसको खाने से बचते है।
अगर आप सभी को पता चल जाए की मेथी के इस्तेमाल से हमारे शरीर की कितनी ही बीमारिया
ठीक/दूर हो सकती है, तो शयद आप इस मेथी दाने को खाना/इस्तेमाल/use करना शुरू कर दोगे, यह मेरा वादा है आप सभी से ।
चलिये चलते है जानने के लिये मेथी /fenugreek seeds
के
गुणों/ benefits को :-
मेथी
मै कई तरह के गुण/benefits' पोषक तत्वः पाये जाते है
जैसे की :-
1) केरोटीन
2) कॉपर
3) जिंक
4) सोडियम
5) प्रोटीन
6) फाइबर और
7)
आयरन
मेथी के दानो को अगर रात मैं भिगोकर रख दे
और सुबह उठ कर खाली पेट चबा कर खा ले और बचे हुऐ उसके पानी को पी लेने से चमत्कारी
प्रभाव नजर आयेगे और हमारे शरीर से जुडी हुई बीमारियों का अंत हो जायेगा ।
मेथी
के गुण / Benefits :
गैस की समस्या :
अगर
सुबह उठ कर खाली पेट भीगे हुऐ मेथी दाने का इस्तेमाल करने से बहुत लाभ मिलेगा,
क्योकि मेथी पाचन शक्ति को ठीक करती है ।
ब्लड
प्रेशर के लिये :
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| Methi Dana Water |
जो लोग है ब्लड प्रेशर की बीमारी से परेशान
रहते है उनको चाहिये की रात को सोने से
पहले मेथी दानो को भिगो दे और सुबह उठ कर खाली पेट चबा कर खा ले और बचे हुऐ उसके
पानी को पी लेने से चमत्कारी प्रभाव नजर आयेगे, क्योकि
मेथी दाना कोलेस्ट्रॉल पर काबू रखता है ।
जोड़ो
के दर्द :
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| Methi and Health |
मेथी
दाने के इस्तेमाल से जोड़ो के दर्द मैं बहुत आराम मिलता है, क्योकि मेथी मैं आयरन, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा मैं होता है जो
हमारे जोड़ो के दर्द को ठीक करने मैं सहयक होता है ।
शुगर
को कण्ट्रोल करती है :
मेथी मैं सॉल्युबल तत्वः पाया जाता है जो ब्लड
शुगर को कंट्रोल करके डयबिटिंग को नियंत्रित करता है। १० ग्राम मेथी दाने के पाउडर
को हल्के गरम पानी के साथ सुबह खाली पेट लेने से टाइप -2 डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है । मेथी दाने के पानी मैं यह
ताकत होती है की ब्लड शुगर के लेवल को कम कर सकती है, इसमे काफी मात्रा मैं फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को तेज और मजबूत
बनता
है ।
अगर
सर्दियों मैं सोंठ और मेथी देने के लाडू बनाकर इस्तेमाल /सेवन करने से बजुर्गो और
बच्चो को काफी फायदा मिल सकता Hai ।
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| Methi |
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Fenugreek seed/Methi Dana
Benefits of Fenugreek seeds
Yes friends, today we have come again with another Ayurvedic medicine from our home kitchen whose name is Fenugreek i.e. in English it is also called Fenugreek seed. Fenugreek, which our women use every day in some dal or vegetable. Fenugreek works as a perfect medicine for health.
Fenugreek seeds are very beneficial for health, if we know about it. The taste of fenugreek is slightly bitter, that is why we avoid eating it. If you all come to know that many diseases of our body can be cured/removed by the use of fenugreek, then perhaps you will start eating/using these fenugreek seeds, this is my promise to all of you.
Let us go to know the properties/benefits of fenugreek/fenugreek seeds:-
Many types of properties/benefits and nutrients are found in fenugreek such as:-
1) carotene
2) Copper
3) Zinc
4) sodium
5) protein
6) Fiber and
7) Iron
If we soak fenugreek seeds overnight and chew them in the morning on an empty stomach and drink the remaining water, miraculous effects will be seen and the diseases related to our body will be eliminated.
Properties/Benefits of Fenugreek:
1) Gas problem:
If you wake up in the morning and consume soaked fenugreek seeds on an empty stomach, it will be very beneficial because fenugreek improves digestion.
2) For blood pressure:
Fenugreek for Health,Benefits of Fenugreek seeds
Methi Dana Water
People who are suffering from blood pressure problem should soak fenugreek seeds before sleeping at night and after waking up in the morning, chew and eat it on an empty stomach and drink the remaining water. Miraculous effects will be seen because fenugreek. Grains control cholesterol.
3) Joint pain:
Fenugreek seeds provides great relief from joint pain, because fenugreek is rich in iron, protein and fiber which helps in curing our joint pain.
4) Controls sugar:
Soluble elements are found in fenugreek which controls diabetes by controlling blood sugar. Type-2 diabetes can be controlled by taking 10 grams of fenugreek seeds powder with lukewarm water in the morning on an empty stomach. Fenugreek seed water has the power to reduce blood sugar levels, it contains a lot of fiber, which makes the digestion process faster and stronger.
Is made.
Elderly people and children can get a lot of benefits if they make A type of sweet (laddus ) of dry ginger and fenugreek and consume it during winters.
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Methi and its uses for health, Methi Dana and its Benefits
Fenugreek
